Вино Corte Adami Amarone della Valpolicella DOCG, 2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина невероятно элегантный, мощный, но при этом тонкий и изящный, хорошо сбалансированный, с насыщенными фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и выразительной кислотностью. Послевкусие сухое, обволакивающее, долгое и стойкое.

Аромат

Утонченный, сложный аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, тонкими нюансами сушеных красных цветов, специй, восточных сладостей, шоколада и лакрицы.

Цвет

Вино отличается насыщенным красным цветом.

Сочетания

Вино идеально подходит для медитации в одиночестве, а также станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, дополненных богатыми соусами, традиционных итальянских мясных блюд, дичи, выдержанных сыров и мясной запеканки.

Красное вино Корте Адами Амароне делла Вальполичелла 2015 создано на основе красных сортов виноградной лозы Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Виноград произрастает на участке Ферацце, расположенном в регионе Мецомонте. Лозы произрастают на плодородных глинистых почвах с высоким содержанием известковой породы. Средний возраст растений составляет около сорока лет. В ходе винификации алкогольный напиток «отдыхает» в бочках из французской древесины, напитываясь всеми красками хвои и дуба. После выдержки вино демонстрирует великолепный сложный ароматический профиль, раскрывающийся оттенками спелой вишни, сушеных красных цветов, специй, восточных сладостей, шоколада и лакрицы. Букет красного вина плавно перетекает в мощный, но при этом изящный фруктово-пряный вкус. Вино обладает сухим продолжительным послевкусием. Красное вино Corte Adami Amarone della Valpolicella DOCG демонстрирует щедрые природно-климатические особенности исключительного региона выращивания, которые воплотились в полнотелой структуре напитка и его сбалансированности. Дегустаторы отмечают красочное благоухание красного вина, насыщенное пряными, ягодными и цитрусовыми нюансами. Винные эксперты рекомендуют декантировать алкогольный напиток за час до употребления и подавать красное вино Corte Adami в сочетании с мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле, или изысканными сырами.