Вино Continuum Estate Continuum, 2017 0.75 л.

Вкус

Щедрый, богатый вкус вина сочетает в себе изобилие оттенков лесных ягод, сливы и вишни, гладкую текстуру, сочную кислотность и гармоничное, приятное послевкусие с оттенками корицы, ванили, розмарина и душистого перца.

Аромат

Восхитительный аромат вина наполнен оттенками черных спелых фруктов, сушеной смородины и малины в обрамлении ярких акцентов черного чая, белого перца и графита.

Цвет

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с различными мясными закусками, салатами, ветчиной, паштетами и ненасыщенными мясными блюдами.

Красное сухое вино Continuum — бордоский бленд, где доминирует Каберне Совиньон, а меньшая доля отдана купажу: Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Вино выдерживается в новых бочках из французского дуба, что способствует обогащению его танинами и приобретению изысканного аромата древесины. Благодаря оптимальным погодным условиям и классической технологии производства красных вин, напиток приобретает свой богатый характер. Вино бутилируется без оклейки и фильтрации. Приглушенное прикосновение аромата белого перца с хвойными оттенками в сочетании с нотами черных фруктов, смородины и малины в обрамлении черного чая и графита составляют гармонично сосуществующие грани многослойного винного букета. Continuum построен на динамичной и новаторской семейной истории. Четыре поколения Mondavis производили вина, которые постоянно поднимали планку качества и престижа, благодаря чему имя Роберта Мондави стало синонимом неоспоримого качества калифорнийского вина. Роберт и Тим с большим желанием и огромной страстью хотели создать в Калифорнии вина уровня бургундских Гран Крю и Бордо Премье Гран Крю Классе. В 2005 году они основали винодельню Continuum Estate. Концепция хозяйства формируется на производстве качественных «вин ручной работы». Вина Континуум Эстейт настолько популярны и востребованы, что их сложно найти в свободной продаже.