Вино Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo DOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Насыщенный вкус вина обволакивает плотной текстурой, сформированной округлыми танинами и гармонирующей со свежей кислотностью. Глубокие джемовые фруктово-ягодные тона постепенно сменяются пряными нотками в продолжительном послевкусии.

Аромат

Приятный, гармоничный аромат вина завораживает сладковатыми нотками спелых лесных ягод, сливы и вишни, обрамленными оттенками корицы, гвоздики и ванили.

Цвет

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Сочетания

Вино прекрасно гармонирует с пряными блюдами и блюдами из красного и белого мяса, хорошо сочетается с дичью, пиццей, пастой, острыми колбасками и сырами.

Красное сухое вино Коллефризио Виньякуадра Монтепульчано д'Абруццо произведено из винограда сорта Монтепульчано. Вино из этого сорта винограда обладает деликатными танинами и хорошей кислотностью. В нем можно почувствовать ноты какао, табака, вишни и черного перца. Винтаж 2016 года привлекает коричными нотками, мотивами гвоздики, нежными ванильными оттенками, сочными вишневыми нотками, сливовыми тонами. Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Здесь прекрасные климатические условия для выращивания винограда. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Появляются семейные винодельни, развивается производство, винами из Абруццо живо интересуются в Германии, США и Канаде. Виноградные лозы обвивают очаровательные деревянные перголы. Абруццо – место необычайной красоты, обладающее разнообразными пейзажами: здесь возвышаются горы, есть и прекрасное холмистое побережье Адриатического моря с многочисленными пляжами. Третье поколение виноделов Амедео Де Лука и Антонио Патричелли в 2004 году приобрели поместье, расположенное на вершине холма. Когда-то оно принадлежало семье Фризио (именно поэтому оно имеет такое название – Collefrisio – холмы Фризио). Амедео и Лука решают основать винодельню, которая бы отвечала современным требованиям, но в то же время хранила винодельческие традиции Абруццо. Площадь виноградника составляет 35 гектаров. Виноград выращивают согласно принципам органического виноградарства. Вино Collefrisio отражает характер Абруццо.