Ноты вишни повторяются во вкусе вина, усложняясь намеками табака, ежевики, сухофруктов и шоколада. Длительное, яркое и благородное благодаря мускулистым танинам послевкусие оканчивается нюансами трав.
Свежий, интенсивный, красивый аромат вина раскрывается оттенками спелой сладкой вишни, лепестков розы, нюансами ментола и мяты.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, дичи, зрелых сыров, паштетов, пасты.
Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG — вино, обладающее отличным потенциалом хранения и свежестью вкуса. В нем воплощены лучшие черты многих итальянских вин: освежающая кислотность, множество фруктовых оттенков во вкусе и утонченность, хорошая интегрированность танинов. Напиток, рожденный под солнцем Тосканы, великолепен в любом возрасте. Даже когда вино еще очень молодо, "Казанова ди Нери, Брунелло ди Монтальчино" демонстрирует свежесть и элегантность вкуса. Создается вино согласно высоким стандартам компании Casanova di Neri. Бренд основан во последней трети двадцатого века, когда Джованни Неро начал скупать виноградники и земли, расположенные в Монтальчино. Собрав под своей рукой более 60 гектаров виноградных лоз, он выполнил свою мечту о создании великолепных благородных напитков с различными оттенками вкуса. Год от года вина бренда получают позитивные отзывы от экспертов и ценителей. Всё потому, что помимо длительной выдержки почти в четыре года, тщательной сортировки ягод и продолжительной ферментации, компания использует кое-что еще. А именно — разницу в микроклимате, почве, флоре, влажности различных участков их обширных владений. Вкус зрелых ягод, собранных с разных виноградников, отличается весьма значительно. Умело сочетая эти оттенки, специалисты бренда добиваются удивительных результатов, оценить которые стоит на собственном опыте.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»