Вино Cantina di Soave Rocca Sveva Ripasso Valpolicella Superiore DOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино привлекает выразительным, элегантным, сочным вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, специй, трав и ванили.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с гранатово-красными отблесками.

Сочетания

Вино составит гармоничную пару пасте под мясным соусом, зрелым сырам и блюдам из мяса.

Красное сухое вино Кантина ди Соаве Рокка Свева Рипассо Вальполичелла Супериоре произведено из двух сортов винограда. Корвина придает вину аромат красных фруктов, черешни, вишни, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Виноград Рондинелла редко можно встретить за пределами Венето, этот сорт ценится за исключительную урожайность. Его используют для добавления травяных ароматов винам на основе Корвины. Винтаж 2016 года покоряет ванильными оттенками, травяными мотивами, пряными тонами, вишневыми нотками, ежевичными акцентами и черносмородиновыми нюансами. На северо-востоке Италии в регионе Венето располагается самая знаменитая винодельческая область Вальполичелла. При производстве вин Вальполичелла Рипассо используется метод двойного брожения. Благодаря такой винодельческой технике вино получает отличную текстуру и богатый букет с насыщенным вкусом. Винодельческое хозяйство Кантина ди Соаве было основано еще в 1898 году. Виноградники хозяйства располагаются не только в Соаве, но и у озера Гарда, холмах Вальполичелла, а также в Бардолино. В общей сложности компании принадлежит около 6000 га виноградников. Кантина ди Соаве повышает качество родных сортов винограда региона Венето, бережно ухаживая за виноградниками. Развиваясь в современном направлении и применяя новые методы ведения сельского хозяйства и виноделия, компания выпускает вина, которые имеют оптимальное соотношение «цена-качество». Вы сможете подобрать себе из ассортимента вин компании напиток для любого случая.