Вино Cantina Del Giusto Fontegrange Rosso Di Montepulciano, 2013 0.75 л.

Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Здесь прекрасные климатические условия для выращивания винограда. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Красное сухое вино Cantina Del Giusto Fontegrange Rosso Di Montepulciano произведено из двух сортов винограда. Санджовезе – эталонный сорт высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное. Канайоло усиливает травянистые оттенки вина. У подножия Монтепульчано располагается небольшое семейное хозяйство Cantina Del Giusto. Оно принадлежит семье Дель Джусто. На ферме производят не только вино, но также и оливковое масло. С 1950 года Джулио дель Джусто начинает делать вино на семейной ферме. Все свои знания Джулио затем передал сыну Пьеро, который вместе с женой Луизой продолжил развивать дело отца. В Cantina Del Giusto производят вино только из урожая, собранного с собственных виноградников. Так каждая партия – ограниченный выпуск. Это позволяет Дель Джусто уделять особое внимание качеству вина. Сейчас во главе винодельни стоит Никколо, внук Пьеро и Луизы. Молодой винодел не забывает о семейных традициях, продолжая развивать и модернизировать семейную ферму. В бокале, наполненном вином Cantina Del Giusto Fontegrange Rosso Di Montepulciano, чувствуются оттенки лепестков розы, малины и вишни. Сбалансированный вкус, полный сочных нот, и вот он – вечер, мы сидим в прекрасной перголе, увитой виноградом, а на столике стоят два бокала вина, наполненные прекрасным рубиновым напитком, вечер только начинается. Отличным дополнением к этому вину будет лазанья.