Вино Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами спелых черных и красных фруктов, колы, земли, камней и минералов, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, земли, подлеска, пряностей и черного перца.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Сочетания

Вино составит замечательную пару с овощными блюдами, блюдами из красного мяса, свиными отбивными под соусом терияки. Его также рекомендуется подавать к макаронам, запеченным с сыром.

Красное сухое вино Гайя Пьеве Санта Реститута Брунелло ди Монтальчино произведено из винограда сорта Санджовезе Гроссо.Урожай винограда был собран на виноградниках хозяйства Pieve Santa Restituta, расположенных недалеко от провинции Монтальчино. Букет винтажа 2017 года чарует роскошными оттенками спелых черных фруктов, земли, подлеска, пряностей и черного перца. Вино идеально сочетается с блюдами из домашней птицы, ризотто, также оно послужит идеальным дополнением к пасте. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Аппенинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Аппенин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. В Пьемонт из Испании Гайя переехали в XVII веке. Сначала семья решает открыть таверну в Барбареско, где подавалось вино, которое они производили сами. Винодельню основал в 1859 году Джованни Гайя. В 1937 году внук основателя, тоже Джованни, впервые поместил большими красными буквами на этикетки винных бутылок славную фамилию рода – «Gaja». Сын Джованни Анджело Гайя, ставший виноделом первой величины, настоящий экспериментатор и новатор, не спасовавший перед трудностями и неодобрением «традиционалистов» вывел хозяйство Gaja на новый уровень. Гайя и его команда действительно опередили время. Непривычные для Пьемонта способы ухода за виноградными лозами, контроль винификации, грамотное управление производством сделали хозяйство настоящим лидером, эталоном.