Вкус вина легкий и свежий, очень питкий. В нем преобладают яркие оттенки тропических фруктов и грейпфрута, обрамленные нюансами цветов и трав.
Аромат вина наполнен соблазнительными тонами маракуйи, гуавы, лимона и грейпфрута.
Цвет вина — соломенно-желтый.
Вино станет прекрасным компаньоном блюдам из тунца и другой рыбы, запеченному цыпленку, пасте, сырам и спарже.
Компания Golan Heights провела титаническую работу, возродив лучшие традиции виноделия в Израиле. Изысканное "Gamla" Sauvignon Blanc является напитком премиального класса и соответствует всем канонам кашрута. На всех этапах производства существуют контрольные точки, подтверждающие соответствие вина жестким требованиям иудаизма. Вино названо в честь города древнего Гамла, население которого несколько лет подряд отчаянно сопротивлялось завоевателям из Древнего Рима. Старинная монета на этикетке напоминает нам о героическом мужестве мирных жителей. Для производства моносортового вина используется только урожай, выращенный на Голанских высотах. Прохладный горный климат замедляет созревание урожая, что способствует полному раскрытию сортового потенциала ягод и приобретению отличных дегустационных характеристик. Лозы высажены на плодородных почвах, обогащенных базальтом и вулканическими породами. Виноделы применяют метод холодного брожения в стальных цистернах, позволяющий сохранить и подчеркнуть в конечном продукте прозрачную прохладу Голанских высот.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»