Вино Domaine Fougeray de Beauclair Saint-Jacques Blanc Marsannay AOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина — освежающий, гармоничный, с яркой палитрой фруктовых оттенков, в которой особенно ярко выделяются полутона персика, желтой сливы и нюансы цитрусовых. Долгое послевкусие украшено нотками ванили, цветочными штрихами и изящной кислинкой.

Аромат

Свежий, приятный и гармоничный аромат вина раскрывается нотами свежих фруктов, нюансами белых цветов и растительными штрихами.

Цвет

Вино соломенно-зеленоватого цвета с золотистыми бликами.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой, вареными ракообразными и морскими гребешками.

Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. В регионах Кот де Нюи и Кот де Бон производят самые дорогие и лучшие вина Бургундии. В окрестностях Дижона расположились виноградники Марсанне, здесь в небольшом количестве выращивают виноград сорта Пино Блан. Белое сухое вино Domaine Fougeray de Beauclair Saint-Jacques Blanc Marsannay, произведено из винограда сорта Пино Блан. Из этого сорта получаются чистые и ароматные яблочные вина, наполненные элегантной утонченностью, с медовыми оттенками и характерной кислинкой. Вино Domaine Fougeray de Beauclair Saint-Jacques Blanc обладает нотами персика, манго и зеленых яблок, также дополняют букет оттенки цитрусов и цветочные штрихи. Сочное и свежее вино, украшенное нотками ванили, подарит вам долгое послевкусие. Семейная винодельня Domaine Fougeray de Beauclair была основана в 1978 году. Виноградники располагаются в различных апелласьонах престижных бургундских регионов Кот де Нюи и Кот де Бон. Благодаря богатому терруару регионов, где выращивают виноград, винодельня производит большое разнообразие вин. Компания производит около 65% красных вин, 20% белых и 15% розовых, в производстве – свыше 20 наименований вин. Винодельня состоит в ассоциации независимых виноделов Франции (Vignerons independants de France), что является знаком качества и гарантии подлинности и индивидуальности производителя. На данный момент доменом управляют Патрис и Лоуренс Олливье. Они придерживаются одного правила: выпускать вина только высочайшего качества и у них хорошо это получается. Попробуйте это вино в сочетании с жареными гребешками со сливочным соусом мисо. Также прекрасным дополнением к вину станет салат «Цезарь» с креветками.