Вино отличается чистым, освежающим, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых, зеленого яблока и минералов, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими тонами спелых садовых фруктов, цитрусовых и белых цветов.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, легкими рыбными блюдами.
Вино Les Foncanelles Blanc производят в регионе Лангедок-Руссийон, самой протяжённой винодельческой области Франции. В этом солнечном и жарком регионе царит средиземноморский климат. Винодельческая зона Лангедок-Руссийон занимает второе место во Франции по изготовлению марочных вин. Легкое сухое белое вино Les Foncanelles Blanc производят из сортов винограда Гренаш Блан и Верментино. Гренаш Блан придает белому вину изысканность, одаривая лёгкими нотами яблок,мяты и аниса. Из него получаются сложные и округлые структурированные вина с длительным послевкусием. Верментино славится тонкими цитрусовыми нотами и легкой минеральностью. Вино легкое, сочное, оно наполнено тонами цветов, цитрусовых и сладких фруктов с добавлением пряностей. Летний вечер на веранде с бокалом этого вина будет неповторимым. Кооператив Les Vignobles Foncalieu был создан в 1967 году в области Лангедок. Он объединяет 1200 членов и производит качественные вина в трех известных регионах юга Франции. У Les Vignobles Foncalieu есть единая программа, регулирующая качество культивируемого винограда и выпускаемого вина. Все члены кооператива контролируют посадку определенных сортов винограда. Урожай собирают при помощи виноградоуборочного комбайна, но перед тем, как поступить на винный завод, ягоды тщательно отбираются. В 2012 году Foncalieu удостоился звания лучшего кооперативного объединения. Богатый ассортимент вин объединения Foncalieu стоит внимания любителя качественного вина юга Франции. Вино Les Foncanelles Blanc отлично сочетается с тушеной куриной грудкой в сливочном соусе с грибами, пастой с морепродуктами. Также вино дополнит легкий салат из кальмаров.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»