Полный, округлый, энергичный вкус вина освежает сочной кислотностью, оттеняющей тона красных ягод и фруктов. Сухое послевкусие оставляет нотки трав.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелой клубники, малины, вишни и смородины, обрамленными нюансами свежескошенной травы.
Вино светло-вишневого цвета с коралловыми бликами.
Вино станет гармоничным дополнением к пасте с мясным соусом, тушеной свинине и баранине с картофелем.
Розовое сухое вино Фонцоне Ирпиния Розато произведено из винограда сорта Альянико. Из этого сорта винограда производят великие вина Италии. Вина из Альянико имеют мощную структуру, яркие танины и отличный уровень кислотности. Классическая палитра оттенков составлена из тонов спелой черешни, лесных ягод, ванили, красной смородины, кожи и пряностей. Винтаж 2019 года покоряет травяными оттенками, сочными вишнево-смородиновыми нотками, малиновыми мотивами и клубничными тонами. Одна из самых экологически чистых винодельческих областей Италии, где сохранились нетронутые участки природы и где производят поистине потрясающее вино, Ирпиния, является частью региона Кампания. В деревушке Таурази производят престижные вина из Альянико, отличающиеся высоким уровнем кислотности, танинностью, полнотелостью и мощностью. Почвы Таурази в основном состоят из мергеля и вулканических элементов. Благодаря этим вулканическим составляющим (то немногое положительное от извержения величественного Везувия) многие древние виноградные лозы смогли пережить злосчастную филлоксеру, от которой сильно пострадали виноградники Европы в XIX веке. Лоренцо Фонцоне Кассезе, влюбившись в красоты Ирпинии, в 2005 году основал вместе с сыновьями винодельню Fonzone в Патернополи. За несколько лет винодельня успела стать значимой для региона благодаря характеру и уникальному букету производимых вин. Виноградники культивируют на известковой почве. Они окружены оливковыми деревьями и лесом. Основные культивируемые сорта – Альянико, Фиано, Фалангина и Греко.
Розовые вина от виноделов Франции, Испании, Италии и других стран восхищают своим вкусом, многогранным букетом и нежным цветом.
Популярность розовых вин легко объяснить — они обладают свежим вкусом и легким ароматом. Сегодня он выпускается многими мировыми брендами.
Как заставить розовое вино полностью раскрыть все грани вкуса? Достаточно подать к нему правильные блюда и предварительно охладить напиток.