Вкус вина округлый, полный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино рубиново-вишневого цвета с малиновыми бликами.
Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.
Красное сухое вино Финка Луна Бебериде Бьерсо произведено из винограда сорта Менсия. Этот сорт винограда дарит вину насыщенный и яркий букет с нотками темных фруктов, чабреца и мяты. Вино может похвастаться приятными танинами и энергичной кислотностью. Вино будет прекрасно сочетаться с сосисками из дичи, приготовленными на гриле. Виноградные лозы культивируют на Иберийском полуострове как минимум с 3000 века д.н.э. Во всех 17 испанских административных районах так или иначе производят вино. Больше всего виноградников располагается в Кастилии-Ла Манче. Самые знаменитые вина Испании, которые у всех на слуху, производят в Галисии, Каталонии, Кастилии-и-Леона, Андалусии и великолепной Риохе. На северо-западе Кастилии и Леона располагается винодельческая зона Бьерсо. Здесь производят живое, фруктовое, яркое вино из сорта Менсия. Почвы Бьерсо содержат сланец и гранит. Благодаря этому вина имеют характерные «минеральные» черты, они отличаются особой свежестью по сравнению с винами из других зон Кастилии и Леона. Терруарные вина от Luna Beberide отражают особенности региона Эль-Бьерсо. Джошуа Грин на страницах журнала «Wine & Spirits» назвал Finca Luna Beberide винтажа 2018 года лучшим вином из Бьерсо за год. 50 % вин, производимых винодельней Luna Beberide, экспортируется в различные страны.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»