Вино Feraud-Brunel Chateauneuf du Pape 0.75 л.

Вкус

Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, с нотами черники, ежевики, специй, кедра и дуба, с упругими мелкозернистыми танинами и долгим, стойким, теплым послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы, кедра, прованских трав и лакрицы.

Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Сочетания

Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из мяса птицы, дичи, красному мясу под соусом и трюфелям.

Красное сухое вино Феро-Брюнель Шатонеф-дю-Пап произведено из четырех сортов винограда (Мурведр, Сенсо, Гренаш, Вакарез). Основной сорт в купаже – Гренаш. Яркие тона ягод, малины, пряностей, меда дарит вину этот сорт винограда. Вина Кот дю Рона отличаются нюансами шалфея, тимьяна, табака. Сорт Гренаш виноделы часто сочетают с другими (с Сирой, Мурведром, Кариньяном, Каберне Совиньоном и Темпранильо), создавая яркие композиции. Для блендов винодельческой зоны Шатонеф-дю-Пап характерна особая пряность и насыщенность, также они имеют прекрасный потенциал к выдержке. Очаровательная французская деревушка Шатонеф-дю-Пап располагается в винодельческом регионе Долина Роны. Название деревни буквально переводится как «Новый замок Папы». Виноделие в областях близ Авиньона было развито скудно. Римский Папа Климент V и его преемники внесли свой вклад в развитие виноделия в авиньонском регионе. При Иоанне XXII вина, производимые в этой винодельческой зоне, получили название «Vin du Pape» («Вино Папы»). Для винодельческой зоны Шатонеф-дю-Пап характерны красные яркие и мощные вина. Лоранс Феро и Андре Брюнель начали работу над совместным проектом Feraud-Brunel в 1998 году. У Феро и Брюнель есть и собственные винодельческие хозяйства. Андре известен главным образом благодаря Les Cailloux, а Лоранс производит прекрасные вина Pegau. Выбрав отдельные участки с заинтересовавшим их терруаром, виноделы вместе с энологом Филиппом Комби создают яркие вина, в которых чувствуется фруктовая сочность. Вина не подвергаются фильтрации, их букет сбалансирован, гармоничен, вкус не нуждается в дополнительном улучшении.