Вино Fento Wines O Estranxeiro Tinto Ribeira Sacra DO, 2020 0.75 л.

Вино Фенто Вайнс О Эстраншейро Тинто произведено из винограда сорта Менсия. Этот сорт выращивают в винодельческой зоне Бьерсо, Вальдеоррас, Монтеррей и Рибейра Сакра. Менсия придает вину ярко выраженные минеральные оттенки, ягодные ноты, растительные мотивы, землистые тона. В винтаже 2020 года гармонично переплетаются цветочные акценты, пряные аккорды и фруктово-землистые обертоны. Подайте к этому вину осьминога по-галисийски, мясо, запеченное с овощами и пряностями. История виноградников Рибейра Сакра насчитывает более двух тысяч лет. Регион простирается на территории 20 различных муниципалитетов. Название «Рибейра Сакра» означает «священный берег». Считается, что регион получил свое название в честь монастырей и хижин отшельников VIII–XII вв., располагавшихся в труднодоступных речных долинах. Именно благодаря монахам удалось сохранить традицию культивирования винограда и производства вина в Рибейра Сакра. В этой винодельческой зоне производят три вида вина: красное Менсия, белое Альбариньо и белое Годельо. Винодельня Fento Wines — молодая семейная компания, основанная в августе 2012 года. Она производит вина, которые отражают достоинства каждого сорта винограда, нюансы их характера. Натуральное виноградарство и виноделие сочетаются с новыми техниками и идеями.