Вино Esencia Rural De Sol a Sol Natural Airen Rancio, 2016 0.75 л.

Эссенсия Рураль Де Сол а Сол Натурал Айрэн Рансьо – золотистое вино с оранжевыми переливами создано по старинной рецептуре ремесленным способом из винограда сорта Айрен. 150-летние виноградные лозы произрастают на виноградниках в регионе Кастилия Ла Манча. Айрен придает цитрусовые оттенки, ананасовые мотивы и нотки розы. Букет вина чарует тонкими фруктово-цветочными нотами и нюансами минералов и кремния. Вкусовая база этого чистокровного испанца – фрукты и цветы. Более половины испанского винограда выращивают в регионе Кастилия-ла-Манча. Родина Дон Кихота и сыра манчего славится недорогими винами, которые могут скрасить обыденную каждодневную рутину своим винным очарованием. В ходе винификации, мацерация вина происходит в стальных емкостях на протяжении 152 дней, за ней следует самопроизвольное алкогольное и малолактическое брожение. Созревает вино Esencia Rural De Sol a Sol Natural Airen Rancio около восьми месяцев в старых дубовых бочках под пленкой (флёр). Алкогольный напиток может храниться на протяжении десяти лет, при этом сохраняя все свои органолептические характеристики. История семейной винодельни Esencia Rural началась несколько веков назад в провинции Толедо. С 2006 года компания начала работать по принципам натурального виноделия. Терруар придает винам сбалансированную минеральность и узнаваемый характер. Истинные гурманы знают: свойства вина зависят прежде всего от винограда, а не погребов, в которых оно хранится. Вот почему производители Esencia Rural не используют никаких искусственных добавок. Главная задача – «производить вина с уникальным характером, объединяя все самое лучшее: плодородные почвы, старинные виноградники и кропотливый труд».