Вино Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrains AOC, 2018 0.75 л.

Красное сухое вино Эмманюэль Руже Бургонь Пастугрэн произведено из двух сортов винограда Пино Нуар и Гаме. Основным сортом в купаже является Пино Нуар. Бургундия славится несколькими сортами винограда и один из них – Пино Нуар. У этого сорта непростой характер, он капризен, но в то же время и нежен, способен несказанно обрадовать тех, кто знает, как о нем позаботиться. Пино Нуар известен необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Этот красный сорт покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Сорт винограда Гаме одаривает вино нотами фиалок, ириса и пионов, вишни, малины и сливы, а также дымными оттенками. Урожай винограда был собран с участка престижного бургундского региона Кот де Нюи. Винтаж 2018 года обладает соблазнительным ароматом, сотканным из оттенков спелых красных ягод и подлеска. Винодельческое хозяйство Эмманюэль Руже было основано в1985 году. Оно находится в коммуне Флаже-Эшезо. Виноградники расположены в Вон-Романе, Эшезо Гран Крю. Хозяйству также принадлежат владения в Кот-де-Нюи-Вилляж, Савиньи-ле-Бон и Нюи-Сен-Жорж. Основал хозяйство Анри Жайе, прославленный винодел Бургундии. Он одним из первых стал заботиться о повышении качества виноградной лозы. С 1985 года Анри начал обучать своего племянника Эммануэля Руже виноградарству, передавать ему свой опыт. После ухода Анри от дел все его виноградные лозы перешли под контроль Эммануэля. На виноградниках используются исключительно органические методы обработки, без пестицидов или гербицидов. На сегодня хозяйством управляют сыновья Эммануэля – Николя и Гийом.