Вино Els Vinyerons Vins Naturals Ulls de Mel Vi Negre Penedes DO, 2019 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, черники, клюквы, пряностей и белого перца.

Цвет

Вино сдержанного вишнево-красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из риса, пастой, белым мясом, блюдами азиатской кухни. Идеально гармонирует с сырами, особенно сливочными.

Красное вино Уйс де Мел Тинто представляет винодельческое предприятие Els Vinyerons Vins Naturals. Название вина переводится как «Медовые глаза». Создателя удивительного напитка вдохновили завораживающие глаза жены. Винтаж 2019 – это яркий букет из вишни, черники, клюквы, пряностей и белого перца. Натуральное вино с ягодно-пряным букетом и достаточной свежестью вкуса создано из купажа винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Темпранильо – самый распространенный сорт красного винограда Испании, который не уступает в известности лишь сортам каберне совиньон и пино нуар. Красное вино из Темпранильо год или полтора «отдыхает» в дубовых американских и французских бочках, которые добавляют в аромат вина нюансы кокоса, поджаренных специй и ванили. Что касается сорта Гарнача, то в зависимости от местности, года, технологии производства и выдержки, он демонстрирует фруктово-древесные, сафьяновые, малиново-земляничные и травяные нотки. Название вина переводится как «Медовые глаза». Создателя удивительного напитка вдохновили завораживающие глаза жены. Винный регион Каталония располагается на северо-востоке Испании. Каталония занимает особое место на винной карте Испании, так как может похвастаться большим разнообразием производимых вин. Вино, произведенное в винодельческой зоне Пенедес, можно по праву назвать лучшим вином Испании. Красные вина Пенедеса обладают ярко выраженным характером. Историю создания вин Эльс Винерас Винс Натуральс начал Амос Банерес, который продолжительное время работал фармацевтом, но таил надежду создать свою винную. Первый релиз 2011 года лишний раз доказал, что он на правильном пути, изготавливая вина с неповторимым характером. Вскоре совместно с Алексом Руиза Масакса было создано совместное предприятие Els Vinyerons Vins Naturals.