Вино Cantine Due Palme Selvarossa Salice Salentino Riserva DOC, 2016 0.75 л.

Вкус

В изысканном, богатом, густом вкусе вина сладковатые тона спелых фруктов и ягод оттеняются свежей кислотностью в обрамлении округлых танинов и древесных нюансов. Стойкое послевкусие очаровывает нотками шоколада и корицы.

Аромат

В теплом, щедром, роскошном аромате вина переплетаются оттенки сливы, черники, кофе и молочного шоколада, над которыми витают тонкие древесные нюансы.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами с ярким вкусом, жареным мясом, бараниной, дичью, сырами.

Красное полусухое вино Дуэ Пальме Сельваросса Cаличе Салентино Ризерва произведено из двух сортов винограда. Вина из Негроамаро имеют приятный рубиновый цвет. Этот сорт насыщает вино оттенками кофе, сливы, сочной вишни, пряными акцентами, тонами красных фруктов. Мальвазия Нера насыщает вино вишневыми нюансами, шоколадными оттенками и мотивами сливы. Винтаж 2016 очаровывает благородными древесными тонами, шоколадными мотивами, черничными оттенками, кофейными нотками и сливовыми нюансами. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Полуостров Саленто располагается на самом юге «каблука» Италии. Почва Саленто из-за большого содержания железа красная, ее основу составляют известняк и глина. Саличе Салентино – центр полуострова Саленто. Вина Саличе Салентино производят в основном из винограда сорта Негроамаро. Кооперативное хозяйство Due Palme было основано в 1989 году. Due Palme – крупнейший винодельческий комплекс Южной Италии. На протяжении вот уже более 20 лет главный энолог Анджело Мачи и его команда создают прекрасное вино, хозяйство развивается, его слава сияет все ярче и ярче. Высокий уровень качества вина Due Palme отмечается многими винными справочниками. В Due Palme трудятся настоящие мечтатели, которые с одной стороны уважают традиции, а с другой не чуждаются инноваций. Сокровище хозяйства – особые лозы «alberello». Такой вид лозы, небольшое «кривоватое» деревце, дает необыкновенный урожай ягод с насыщенным и ярким вкусом.