Вкус вина округлый, плотный, сочный и пикантный, с аппетитной солоноватостью, яркими фруктово-цитрусовыми акцентами, выразительной минеральностью в сухом послевкусии.
Чистый аромат вина изобилует тонами спелого абрикоса, дополненными тонкими пряными нюансами.
Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Вино прекрасно как сопровождение легких рыбных блюд, супов, мяса птицы, салатов и овощных блюд.
Белое сухое вино Домен Вахау Террассен Рислинг Федершпиль Вахау произведено из винограда сорта Рислинг. Этот белый сорт придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Рислинг обладает высоким уровнем кислотности. Он ярко отражает характер терруара. Federspiel – вина более насыщенные по сравнению с категорией Steinfeder, обладают ярким характером, не лишенным элегантности. В Нижней Австрии, крупнейшей винодельческой области страны, безраздельными властителями являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Из этих сортов винограда получаются вина легкие, свежие и изысканные. Нижняя Австрия знаменита своими белыми винами. Качественные вина из этого региона имеют неплохой потенциал к выдержке. Минеральные, маслянистые и пикантные тона, а также грушевые, цветочные и экзотические оттенки сплетаются вместе в гармоничную структуру легкого и тонкого вина. В самом центре Вахау располагается кооператив Domane Wachau, который входит в десятку лучших австрийских производителей. Виноградники располагаются на склонах берегов Дуная и крутых террасах. На виноградниках Domane Wachau, чья площадь составляет более 440 гектаров, по большей части выращивают белые сорта винограда, а основной культивируемый сорт – Грюнер Вельтлинер. Линейка вин представлена напитками, произведенными в разных стилях. Есть вина, которые чаруют своей легкостью и фруктовостью, а есть яркие и насыщенные образцы с потрясающим потенциалом к выдержке.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»