Вино Domaine Robert Groffier Pere & Fils Bonnes-Mares Grand Cru, 2014 0.75 л.

Вкус

Полный, концентрированный и многогранный вкус вина демонстрирует идеальный баланс, сложность и опьяняющую глубину с обилием мягких танинов и тонкой кислотностью. Бесконечно долгое послевкусие отличается свежестью и красивой минеральностью.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, лесных ягод, чернослива, сандалового дерева и лакрицы. Нюансы звездчатого аниса и гвоздики добавляют особы шарм и живое звучание ароматической палитре.

Цвет

Вино плотного темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино превосходно в сочетании с красным мясом в соусе, домашней птицей, курицей, уткой, жареным гусем, дичью и сырами.

Превосходное красное сухое вино Домен Робер Гроффье Пэр и Фис Бон-Мар Гран Крю создано из винограда сорта Пино Нуар. Сорт винограда Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Этот красный сорт винограда покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Винтаж 2014 года обладает многогранным вкусом, идеальным балансом с чарующей глубиной, мягкими танинами и легкой кислотностью. Вкус вина Bonnes Mares раскрывается в сочетании с грибным ризотто, уткой. Также вино послужит идеальным дополнением к жареной свинине с чесноком, луком и тимьяном. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Нюи, северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, где производят самые дорогие и лучшие вина Бургундии, насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Кот де Нюи – это «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Виноград, выращенный на известковой почве этого региона, дарит вину уникальный характер, вся многогранность и глубина Пино раскрывается именно здесь. Вина, созданные Робером Гроффье, – сильные, с глубоким цветом, хорошей структурой и достаточно танинные. Робер Гроффье является владельцем домена и считается одним из самых лучших виноделов в Кот-д'Ор. На винодельне Роберу помогает его сын Серж. Вина Домен Робер Гроффье получаются высококлассными, они превосходно выражают все лучшие качества винограда Пино Нуар и терруара.