Вино Domaine Marcel Deiss Pinot Gris Vendanges Tardives, 2008 0.375 л.

Вкус

Вкус вина концентрированный, богатый, интенсивный, точный, прекрасно сбалансированный, с тонами тостов и булочки Бриоши, которые смешиваются с оттенками засахаренных цитрусовых фруктов, ванили и звездчатого аниса.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, нотами цветов и подлеска.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с Бриоши с утиным фуа-гра и тартом с орехами.

Белое сладкое концентрированное вино Домен Марсель Дайс Пино Гри Вандаж Тардив создано из винограда сорта Пино Гри. Пино Гри – удивительный виноград с розовой кожицей и белой мякотью. Он дарит вину грушевые и яблочные оттенки. Также в винном букете присутствуют сладко-пряные тона. Урожай винограда для вина «Вандаж Тардив», собирают в середине ноября в определенную дату, устанавливаемую местными властями. Виноград подвяливается на солнце на виноградной лозе, сок у ягод становится более концентрированным и сладким. Винтаж 2008 года обладает ярким ароматом, сотканным из оттенков цитрусовых и экзотических фруктов, нот цветов и подлеска. Благоприятные климатические и погодные условия делают регион Эльзас лучшим для выращивания виноградных лоз. Как картина, собранная из сотен пазлов, так и Эльзас является мозаикой, которая состоит из таких аспектов, как почва 20-и различных видов, позволяющая выращивать немалое количество сортов винограда. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Винодельческое хозяйство Домен Марсель Дайс было основано в 1947 году Марселем Дайсом. На сегодня им управляет внук Марселя – Жан-Мишель. Жан-Мишель достойно продолжил дело своего деда. За время управления Жана-Мишеля белые вина хозяйства стали одними из самых известных в мире. В управлении Marcel Deiss – 27 га виноградников, расположенных в 9 коммунах. На виноградниках следуют методам биодинамического земледелия. Культивируют разные сорта винограда: Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри. Вина Домена Марсель Дайс великолепно отражают все нюансы терруара, и они верны своим истокам.