Вино Domaine La Suffrene Cuvee Les Lauves Bandol AOC, 2008 0.75 л.

Вкус

Вкус вина элегантный, гибкий, красиво структурированный, с яркими танинами, повторяющими аромат приглушенными фруктовыми и пряными оттенками, нотами лакрицы и корицы и длительным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается тонами красных и черных фруктов, пряностей, кожи, минералов, нюансами лакрицы и корицы, пикантными животными нотками.

Цвет

Вино темно-фиолетового цвета, с возрастом стремящегося к темно-рубиновому.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса с мощными ароматами (ягнятина, баранина, голубь, страус), крупной и пернатой дичью и солеными сырами.

Красное вино Домен Ля Сюффрен Кюве Ле Лов произведено из двух сортов винограда. Из Мурведра производят яркие и насыщенные красные вина с пряным букетом. Кариньяно часто можно встретить в составе бленда. Этот сорт придает вину более глубокий цвет, танинность и кислотность. Винтаж 2008 года манит коричными оттенками, лакричными мотивами, минеральными акцентами, нотками спелых красных и черных фруктов, а также пряными нюансами. Небольшой провансальский курортный городок Бандоль, прекрасное место для уединения и тихого, спокойного отдыха, располагается на средиземноморском побережье Франции. Секрет вин этой винодельческой зоны кроется в любопытном составе почвы: великая почва всегда рождает великие вина. В ее составе преобладает триасовый известняк. Благодаря этой геологической особенности регулируется приток воды к винограднику. Известняковые почвы, богатые микрофоссилиями, дают элегантные, ароматные, изящные и тонкие вина. Семейная винодельня Suffrene сочетает традиции и современность. Семья культивирует виноградные лозы более века. После войны молодой фермер Фортуне Пиш заложил виноградник. Он стал одним из первых в апелласьоне Бандоль, кто решил серьезно заняться виноградарством и виноделием. Его внук, Седрик Гравье, стал во главе фермы в 1996 году и построил винный погреб. На участке Les Lauves выращивают прекрасный Мурведр для вин Suffrene. Благодаря близости моря ягоды насыщаются минеральными нюансами, из такого урожая получаются сбалансированные и гармоничные вина.