Классический, изящный вкус вина отличается гладкой текстурой и элегантными нотками дуба. Минеральные тона сочетаются с оттенками спелого манго, персика, цитрусовых фруктов и легкими, сухими древесными нюансами. Послевкусие свежее, сбалансированное.
Основными в аромате вина являются тона грейпфрута и белого персика, которые дополняются нюансами ванили, дуба, гвоздики, лимонного пирога.
Вино светлого соломенно-золотистого цвета.
Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой и морепродуктами.
Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Это одна из самых древних областей виноделия Франции. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Кот де Бон – южная часть «золотого склона» Кот-д’Ор. Для белого сухого вина Domaine Leflaive Rully 1er Cru AOC 2017 виноград сорта Шардоне был собран на винограднике «Рюли» Премье Крю. Лозы были посажены в разные года (с 1950 года по 1990 год). На всех виноградниках, которыми владеет винодельня Domaine Leflaive, применяют только биодинамические методы культивирования, что позволяет получить здоровый, однородный и высококачественный виноград, выращенный в полной гармонии с природой. Белое сухое вино Domaine Leflaive Rully 1er Cru AOC 2017 соткано из тонов грейпфрута и белого персика, дополняют букет нюансы ванили, дуба, гвоздики и лимонного пирога. Великолепное белое бургундское вино, прекрасно сбалансированное, с долгим потенциалом хранения. Винодельня Domaine Leflaive основана Клодом Лефлевом в 1717 году в Пюлиньи-Монраше. Впоследствии наследник родового поместья Жозеф Лефлеф приобретал виноградники в округе и делал все для их развития. Благодаря упорному труду и любви к своему делу результат не заставил себя ждать. С 1920 года вина выпускаются под собственной торговой маркой. Со временем вина Domaine Leflaive приобрели отличную репутацию, и сейчас они входят в число лучших вин Бургундии. Сегодня доменом управляет четвертое поколение семьи Лефлев. Лефлев создают утонченные и элегантные вина, придерживаясь семейных традиций, бережно относятся к земле, которая преподносит им такой щедрый дар.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»