Вино Вино Domaine Laroche Chablis, 2014-2017 0.75 л.

Вкус

Чистое, свежее вино, в ярком, комплексном вкусе которого доминируют ноты лимона и трав. Кислотность яркая, даже слегка агрессивная.

Аромат

Вино обладает молодым освежающим ароматом с нотами фруктов и сложными минеральными оттенками.

Цвет

Вино светлого желто-зеленого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с птицей, морепродуктами, креветками, крабами, суши и блюдами японской кухни.

Белое сухое вино Домен Ларош Шабли изготавливается из сорта винограда Шардоне. Эстетика вкуса Шардоне определена тонкими нотками цитрусов и присутствием таинственного дыма. Этот сорт винограда заслуженно является наилучшим для приготовления белого вина. Простой и мягкий аромат Chardonnay впитал все тонкости процесса изготовления. Семейное винодельческое хозяйство Домен Ларош сегодня представляет собой одно из самых уважаемых и почитаемых производителей вин Франции. История этой винодельни уходит корнями в середину XIX века. Почти столетие спустя, в 1967 году, Мишель Ларош, потомок династии виноделов в пятом поколении, взял узды правления компании в свои руки. Таких энтузиастов как Мишель в двадцатом веке можно было пересчитать на пальцах одной руки. Именно благодаря неисчерпаемому вдохновению и упорству семья Ларош возродила высококачественное виноделие на Юге Франции. Мишель же положил начало истинного расцвета дома Ларош. При представителе династии пятого поколения площадь виноградных лоз увеличилась в 15 раз и достигла отметки в 100 гектаров. Являясь новатором в виноделии, Мишель придерживается натурального производства вина. Вина этого Домена высоко оцениваются энологами по всему миру. Ни один уважающий себя ресторан не обходится без вин Ларош, так часто встречаемых на приемах в лучших заведениях, обслуживающих высокопоставленных персон.