Вино Domaine Duclaux Maison Rouge Cote-Rotie AOC, 2013 0.75 л.

Вкус

Глубокий, щедрый и насыщенный вкус вина раскрывается многослойным аккордом фруктово-ягодных акцентов, бархатистой текстурой и устойчивым послевкусием с нюансами подлеска и луговых трав.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный, слегка пряный аромат с тонами вишни и малины, а также нюансами дуба, земли и специй.

Цвет

Вино темно-красного цвета с оттенком сочного граната и фиолетовыми отблесками по краю бокала.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, олениной с соусом, бараньими ребрами на гриле, телятиной и говядиной, тушеными блюдами и выдержанными сырами.

На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Кот-Роти располагается на правом берегу Роны. Виноградники этой винодельческой зоны принято считать наиболее престижными в северной части Долины Роны. Здесь производят вина с южным темпераментом с чарующей мягкой фруктовой тонкостью и уверенными танинами. Красное сухое вино Domaine Duclaux Maison Rouge Cote-Rotie произведено из винограда сорта Сира. Северная Рона отдает предпочтение именно этому красному сорту винограда. Французский Сира восхищает утонченностью и изысканностью. Он дарит вину ноты пряностей, оттенки шоколада, черного перца и смородинового джема. Domaine Duclaux, старейшее хозяйство в Кот-Роти, было основано в 1928 году. Вот уже четвертое поколение виноделов династии Дюкло производят элегантное, насыщенное и изящное вино, лучшее в Кот-Роти. Братьям Бенжамену и Давиду принадлежит около 6 гектаров виноградников, растущих на склонах. На территории хозяйства располагается каменный лабиринт. Его первая стена была возведена еще римлянами. Братья Дюкло бережно относятся к историческому памятнику. Подлинный характер Кот-Роти запечатлен в сбалансированных и благородных винах Domaine Duclaux. Domaine Duclaux Maison Rouge Cote-Rotie – яркое и насыщенное вино с оттенками малины и вишни, пряными тонами. Глубокое и многогранное вино с щедрой бархатистой структурой. Отличным дополнением к этому вину станет чили кон карне, тефтели в томатном соусе, свиная корейка с клюквенным соусом. На десерт можно подать шоколадный бисквит.