Мягкий, нежный, округлый вкус вина очаровывает сладковатыми оттенками тропических фруктов, вишни, малины и клубники, оттеняемыми освежающей кислотностью. В приятном послевкусии преобладают ореховые нотки.
В свежем, выразительном аромате вина нотки спелого персика и лесных ягод сочетаются с тонкими минеральными и цитрусовыми нюансами.
Вино бледно-розового цвета.
Это вино специалисты рекомендуют подавать к блюдам из белого мяса, рыбе, холодным закускам и мягким сырам.
Изящную и элегантную коллекцию вин «A Lisa» представляет винодельческое хозяйство Domaine des Aspras. Эта линейка получала свое название в честь харизматичной жены архитектора Готфрида Латц (Gottfried Latz), которая приложила все усилия, чтобы в 70-х годах возродить винодельню. Эти ароматные кюве производятся из виноградных лоз, культивированных вдоль реки Аржан. В рецептуре розового сухого вина Domaine des Aspras A Lisa Cotes de Provence AOP используется купаж из винограда Сенсо и Гренаш. Для сохранения свежести и яркой фруктовости после мацерации и мягкого прессования ферментация осуществляется в стальных резервуарах при низкой температуре. В 2022 году вино было награждено золотой медалью на конкурсе «Concours General de Paris». Прованс – самый солнечный и живописный регион Франции, он по праву считается первым винным регионом. Это поистине благословенный край: здесь 250 солнечных дней в году, освежающие бризы Средиземного моря, оливковые и фруктовые деревья, виноград. Рай на земле! Domaine des Aspras владеет 32 гектарами виноградников, расположенными в Провансе, в тихо месте Корренс. Средний возраст лоз составляет семнадцать лет. Исключительный терруар «d'asper-aspera» и семейные традиции виноделия позволяют создавать эксклюзивные вина. Домен был основан в 1960 году Готфридом и Лизой Латц. Сегодня хозяйством управляет их сын — Майкл со своими сыновьями. С 1995 года на виноградниках хозяйства придерживаются биодинамических и органических практик. Они стремятся создавать высококачественные вина в своем особенном стиле с мягким и округлым вкусом с яркими фруктово-ягодными оттенками.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»