Вино Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs AOC, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино обладает полным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами черешни, ежевики, пряностей и минералов, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Роскошный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, малины, пряностей и минералов.

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Сочетания

Вино подается к блюдам из красного мяса и птицы, сырам.

Красное сухое вино Домен Дени Морте Жевре-Шамбертен Ме Сэнк Терруар изготовлено из сорта винограда Пино Нуар. Красный сорт имеет капризный характер, но при должной заботе со стороны винодела он дарит тому богатый и глубокий букет. Урожай винограда был собран на виноградниках, расположенных в Жевре-Шамбертене. Винтаж 2015 года очаровывает ароматом, наполненным оттенками ягод (вишни, ежевики, малины), пряностей и минералов. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Говоря об истории виноделия в Бургундии, можно вспомнить город Жевре-Шамбертен, где были обнаружены останки небольшого древнего виноградника, датируемого I веком до н.э. В Средневековье культивированием виноградной лозы и производством вина, как и во многих других регионах и странах, занимались монахи. История винодельческого хозяйства Mortet началась в 1956 году. Основано хозяйство Чарльзом Морте. Изначально урожай с виноградников продавался местным торговым домам. С 1992 года сын Дени Морте и его жена Лоренс стали помогать отцу, постепенно приобретая новые участки виноградников. Дени и Лоренс начали налаживать производство собственных вин и уже к 1993 году основали свой винный дом Domaine Denis Mortet. На сегодня хозяйству принадлежит уже 11 га виноградников, расположенных на весьма престижных участках в Жевре-Шамбертен, Вужо, Шамболь-Мюзиньи.