Вино Domaine Denis Mortet Marsannay Les Longeroies AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, гладкой структурой, нотками черешни, темных ягод, смолы и дыма.

Аромат

Насыщенный аромат вина демонстрирует древесные оттенки, ноты вишни и красных фруктов.

Цвет

Вино блестящего темно-красного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Изысканное красное вино Domaine Denis Mortet Marsannay Les Longeroies AOC изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на органических виноградниках французской винодельческой коммуны Марсанне. Урожай собирается вручную целыми гроздьями и подвергается тщательной двойной сортировке. Ферментация проходит с использованием местной культуры дрожжей. Вино выдерживается в бочках из французского дуба. Говоря об истории виноделия в Бургундии, можно вспомнить город Жевре-Шамбертен, где были обнаружены останки небольшого древнего виноградника, датируемого I веком до н.э. В Средневековье культивированием виноградной лозы и производством вина, как и во многих других регионах и странах, занимались монахи. История винодельческого хозяйства Mortet началась в 1956 году. Основано хозяйство Чарльзом Морте. Изначально урожай с виноградников продавался местным торговым домам. С 1992 года сын Дени Морте и его жена Лоренс стали помогать отцу, постепенно приобретая новые участки виноградников. Дени и Лоренс начали налаживать производство собственных вин и уже к 1993 году основали свой винный дом Domaine Denis Mortet. На сегодня хозяйству принадлежит уже 11 га виноградников, расположенных на весьма престижных участках в Жевре-Шамбертен, Вужо, Шамболь-Мюзиньи.