Вино Domaine de la Vougeraie Vougeot Clos du Prieure Monopole Blanc, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием с цветочными нюансами.

Аромат

Вино обладает приятным, интенсивным, освежающим ароматом с акцентами белых тропических фруктов, ананаса, жёлтых абрикосов, персика, дыни, орехов, ванили и цветов жасмина.

Цвет

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Белое сухое вино Домэн де ля Вужерэ Вужо Кло дю Приор Монополь изготавливают из винограда сорта Шардоне. Виноградные лозы расположены в знаменитом аппеласьоне Clos de Vougeot и в зонах Appellation d'Origine Controlee, Premier Cru и Village. Винтаж 2018 выпускается в ограниченном количестве 5931 бутылка. Винификация осуществляется без добавления дрожжей и ферментов. Начальная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Биодинамическое вино созревает 16 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в стальных ёмкостях. Алкоголь подвергается мягкой фильтрации. Легкое прикосновение травянисто-фруктового аромата жасмина с приятными чайными полутонами в сочетании с акцентами белых тропических фруктов, ананаса, абрикосов, персика, дыни, орехов и ванили составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Бургундия славится несколькими сортами винограда и один из них – Шардоне. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Винодельческое хозяйство Domaine de la Vougeraie было основано в конце 90-х годов и расположено в Premeaux. В результате воссоединения нескольких виноградников в регионе Кот д’Ор образовалась винодельня Вужерэ. Сегодня, владения компании занимают почти 40 гектаров в разных коммунах, в которых есть участки гран крю, Charmes-Chambertin, Bonnes Mares, Musigny, Clos de Vougeot, Corton le Clos de Roi и Corton Charlemagne.