Вино Domaine de la Vougeraie Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gain, 2017 0.75 л.

Вкус

Концентрированный, свежий, интенсивный, чуть солоноватый вкус вина обладает потрясающей энергией и сочной кислотностью. Очаровательное, сбалансированное послевкусие оканчивается нюансами ириски, мела и нуги.

Аромат

Элегантный аромат вина открывает нежные, соблазнительные тона цветов и засахаренного лимона. Они хорошо переплетаются с оттенками дыни, груши, белого персика, тостов, меда и экзотических фруктов.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Белое сухое вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Белое сухое вино Домен де ля Вужерэ Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Ген изготавливают из винограда сорта Шардоне. Винификация осуществляется без добавления дрожжей и ферментов. Начальная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Биодинамическое вино созревает 16 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в ёмкостях из стали. Фруктовый аромат сочетает в себе не только акценты экзотических плодов, но и цветочные тона. А венчает замечательный букет запах медовых сот, дыни и тостов. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Бургундия славится несколькими сортами винограда и один из них – Шардоне. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Винодельческое хозяйство Domaine de la Vougeraie было основано в конце 90-х годов и расположено в Premeaux. В результате воссоединения нескольких виноградников в регионе Кот д’Ор образовалась винодельня Вужерэ. Сегодня, владения компании занимают почти 40 гектаров в разных коммунах, в которых есть участки гран крю, Charmes-Chambertin, Bonnes Mares, Musigny, Clos de Vougeot, Corton le Clos de Roi и Corton Charlemagne.