Вино Domaine de Bendel Cotes de Provence, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, свежий, с хорошей кислотностью, оттенками клубники и гуавы.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, крыжовника и цветочными нотками.

Цвет

Вино красивого розово-малинового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской или синей рыбы (тунец, дорадо, сардины), фаршированным перцем, буйабесом или десертами с клубникой.

Розовое сухое вино Домен де Бендель Кот де Прованс – купаж нескольких сортов винограда (Сира, Сенсо, Гренаш, Мурведр, Кариньян). Винтаж 2019 года чарует изящными цветочными оттенками, мотивами крыжовника, очаровательными клубничными тонами и нотками красных фруктов. Попробуйте это розе в сочетании с пиццей с сыром и пармской ветчиной. Кот де Прованс – признанное королевство розовых вин. Розовые вина Кот де Прованса сочные и хорошо структурированные, но в то же время легкие и свежие. Также эти вина легко сочетаются с огромным количеством блюд. В Кот де Провансе производят и крепкие вина с щедрым и насыщенным цветом, но в гораздо меньшем объеме. Сбор винограда производят в утренние или ночные часы, что важно для розового вина. Виноград должен быть холодным. Ягоды собирают вручную на превосходных терруарах юга-запада Кот де Прованс, которые славятся своими грунтами, насыщенными слюдой и сланцем. После винификации получается воздушный напиток нежного оттенка с изящным цитрусово-цветочным шлейфом и нотками тропических фруктов. Domaine de Bendel принадлежит Жан-Люку Жоффрэ. Хозяйство располагается в самом сердце Прованса неподалеку от Сент-Виктуар и близко к горе Орельен. Бережно относясь к терруару и природе, семья Жоффрэ придерживается принципов «устойчивого сельского хозяйства». Розе от Domaine de Bendel – воплощение элегантности и женственности, подлинное творение «от-кутюр» из Прованса.