Основная гамма живого, сбалансированного вкуса вина насыщена нотками темных фруктов и ягод, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим приятным послевкусием.
Завораживающий аромат вина окутывает мотивами сливы и черной смородины, тонами ментола и горького шоколада с легкими земляными нотками.
Цвет вина — глубокий, ярко-красный.
Это богатое вино сочетается с блюдами из дичи, ягненка, говядиной с трюфелями и пряными травами.
Красное сухое вино Домен Арну Лашо Ле Пуазе Нюи-Сен-Жорж произведено из винограда сорта Пино Нуар. Этот красный сорт винограда – капризный малый. Но сколь он капризен, столь и велик. Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Пино Нуар покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Нюи, северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, где производят самые дорогие и лучшие вина Бургундии, насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Кот де Нюи – это «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Виноград, выращенный на известковой почве этого региона, дарит вину уникальный характер, вся многогранность и глубина Пино раскрывается именно здесь. Аромат вина Домен Арну Лашо Ле Пуазе Нюи-Сен-Жорж чарующий, наполненный оттенками сливы и черной смородины, а также тонами ментола и горького шоколада с легкими земляными нотками. Винодельня Домен Арну Лашо ведет свою долгую историю с 1858 года. Тогда она называлась иначе, только к 2008 году винодельня стала именоваться Домен Арну Лашо. Семья виноделов Флоранс и Паскаль Лашо за годы управления винодельней приложила много труда и терпения, чтобы хозяйство развивалось. Был отреставрирован погреб и построена новая дегустационная лаборатория и зал, также была увеличена территория для выращивания винограда. Дети Флоранс и Паскаля также с любовью относятся к земле и виноделию. Старший сын окончил курсы энолога, так что в дальнейшем успешном развитии винодельни сомневаться не стоит.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»