Вино Domaine Saint-Jacques Stellaris Campus Premier Cru Rully Rouge, 2019-2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, цветов фиалки и минералов.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, грибов, дичи и сырам.

Утонченное красное вино Stellaris Campus 1er Cru Rully с ярким ароматом цветов и мягкой текстурой представляет винодельческое хозяйство Domaine Saint-Jacques. В рецептуре используется отборный виноград сорта Пино Нуар, культивированный на участке 1er Cru с мергелисто-известняковыми почвами и каменистыми отложениями. При производстве применяется традиционная винификация с выдержкой в дубовых бочках. Благородный вкус напитка – это результат длительной выдержки. Великолепная танинная структура вина позволяет ему сохранять потенциал вкуса и аромата на протяжении многих лет. В самом сердце побережья Шалонез находится поместье Domaine Saint-Jacques. Винодельческое хозяйство существует очень давно: в 1955 году оно было приобретено Кристофом Амеде Гранмуженом, а затем в 1991 году перешло во владение его сына Кристофа, который до сих пор является управляющим винодельни. Он продолжает производить великолепные бургундские вина, несколько раз награжденные медалями. Вина Домен Сен-Жак пропитаны историей и современностью. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. На виноградниках применяется устойчивое виноградарство с минимальным применением техники и химических средств. Главная задача компании – производить щедрые и элегантные вина высокого качества с уникальными органолептическими свойствами, объединяя все самое лучшее: плодородные почвы, бургундские виноградники и кропотливый труд.