Вино обладает мягким, округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в сдержанном послевкусии.
Изысканный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой вишни, клубники и лесных ягод с деликатными нюансами корицы и голубых цветов.
Вино привлекательного рубинового цвета умеренной интенсивности.
Вино рекомендовано употреблять в паре с красным мясом, тушеным и жареным мясом, птицей, уткой, дичью и блюдами из грибов.
Красное сухое вино Домен Арло Вон-Романе произведено из винограда сорта Пино Нуар. Этот красный сорт – капризный малый. Но сколь он капризен, столь и велик. Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Пино Нуар покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Винтаж 2018 года обладает изысканным ароматом, сотканным из ягодных ноток, клубничных нюансов, вишневых обертонов, гармонично переплетающихся с нежными коричными аккордами и оттенками голубых цветов. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Нюи, северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, где производят самые дорогие и лучшие вина Бургундии, насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Кот де Нюи – это «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Виноград, выращенный на известковой почве этого региона, дарит вину уникальный характер, вся многогранность и глубина Пино раскрывается именно здесь. История винодельческого хозяйства Domaine Arlaud началась в 1942 году. Жозеф Арло взял в жены уроженку Бургундии Рене Амиот во время Второй мировой войны. В качестве приданого у невесты были превосходные виноградники. Жозеф Арло постепенно с 1949 года стал приобретать новые участки под виноградники. В 1966 году семья приобрела погреб XIV века в Нюи-Сен-Жорж. Он стал символом винодельни и до сих пор украшает этикетку. Сын Жозефа и Рене, Эрве Арло, в 1983 году вместе со своей женой продолжил работу на виноградниках, расширяя владения хозяйства. На сегодня сын Эрве, Киприен Арло, взял на себя полный контроль над управлением семейным поместьем. Попробуйте это вино в сочетании с пастой карбонара. Также станет прекрасным дополнением к вину буженина вместе со свежими помидорами черри и листьями салата.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»