Вкус вина приятный, полный, элегантный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, яркой ягодной кислотностью и пикантным, теплым, слегка пряным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, темной вишни и пряностей, дополненными пикантными нюансами мяты, листьев томата, йода, графита и теплой глины.
Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.
d'Arenberg The Stump Jump Red – это красное вино из серии вин «The Stump Jump», которые сочетаются с многочисленными блюдами. Этикетка бутылок выполнена с долей юмора, с изображением таблицы для проверки зрения или все-таки для проверки уровня трезвости, решать Вам. Заголовок вина произошел от названия южно-австралийского плуга для распашки земли под виноградники. Благодаря этому изобретению в конце 19 века первые поселенцы в Долине Макларен обрабатывали старые виноградники. Красное вино д'Аренберг Стамп Джамп выполнено из смеси сортов Гренаш/Гарнача, Мурведр и Шираз. Плоды «солнечной ягоды» для создания рубинового напитка собираются со старых лоз и подвергся мягкому дроблению. Этап ферментации проходит в открытых резервуарах, но «отдыхает» вино, сохраняя удивительный букет и вкус, в компании с древесиной дубовых бочках. Утонченный, и в то же время сложный букет вина d'Arenberg The Stump Jump Red 2017 раскрывается нюансами малины, темной вишни и пряностей в вуале аромата мяты, листьев томата, йода, графита и теплой глины. Свою историю известная в Австралии винодельня d’Arenberg ведет с 1912 года. Основателем винодельни является Джозеф Осборн. Сын Джозефа, Фрэнсис д'Аренберг Осборн в 1959 году запустил производство вин под собственным брендом «d'Arenberg». Винодельческое хозяйство д'Аренберг производит уникальные вина, они изготавливаются небольшими сериями и отлично передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»