Вкус вина элегантный, полный, слегка солоноватый, гармоничный, с обволакивающей текстурой, плотной танинной структурой и долгим фруктовым послевкусием.
В аромате вина тона спелой вишни Амарена и темных лесных ягод дополняются оттенками шоколада и черного чая.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вино станет прекрасным сопровождением богатых мясных блюд, любого мяса, приготовленного на гриле, дичи и зрелых сыров.
Красное вино Biserno Toscana IGT – флагманское вино хозяйства, вершина достижений Tenuta di Biserno. Безоговорочно гордость и богатство Тосканы – это, конечно же, вино. Вина Тосканы любят как в Италии, так и во всем мире. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает регион от холодных ветров. Винтаж 2020 года великолепен, он обладает глубоким, интенсивным, многогранным ароматом, сотканным из нот вишни Амарена, темных лесных ягод, шоколада и черного чая. В рецептуре используется купаж из четырех сортов винограда. Жаркое солнце региона и почва, на которой растет виноград, придают виноградной лозе полноту и богатство вкуса. В течение нескольких лет букет этого благородного напитка будет еще развиваться и приобретать дополнительные, более глубокие нюансы. Винодельня Campo di Sasso была создана в 2001 году. Это новый винодельческий проект знаменитого Лодовико Антинори. Лодовико и его старший брат, знаменитый винодел Пьеро Антинори, создали новое предприятие Tenuta di Biserno. Хозяйство расположено на 56 гектарах земли. Здесь культивируют виноград для вин «Insoglio del Cinghiale», «Il Pino di Biserno», «Lodovico Toscana», созданных Лодовико Антинори в соавторстве с энологом Мишелем Ролланом. Эти вина пришлись по вкусу и ценителям вина, и многим винным критикам. В 2010 году было произведено лучшее вино поместья – «Biserno».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»