Вино Bestheim Anne de Laweiss Gewurztraminer Collection Alsace AOC, 2022 0.75 л.

Очень свежее, приятное белое вино Anne de Laweiss Gewurztraminer Collection Alsace AOC представляет винодельческий кооператив, ведущий производитель эльзасских вин и креманов Bestheim. Он объединяет около 450 семей, преданных своему делу виноделов, которые вместе обрабатывают 1350 гектаров виноградников с севера на юг Эльзаса. Вина Cave Kientzheim-Kaysersberg ранее назывались «Anne Boecklin». «Anne de Laweiss» — это новое название для всего ассортимента. Каждое вино является плодом кропотливой, страстной работы, призванной покорить самые изысканные вкусы в поисках аутентичности и совершенства. Вино производится из винограда Гевюрцтраминер, культивированного на старых виноградниках. Крепкий и чувствительный сорт эльзасского винограда выращивается в основном на склонах холмов и отличается низкой урожайностью. Для сохранения яркой ароматики и фруктовости его чаще всего винифицируют в емкостях из нержавеющей стал. Из-за низкой кислотности малолактическую ферментацию почти никогда не проводят. Выдержка уже происходит после бутилирования для достижения необходимого баланса. Ароматное, очень самобытное вино Bestheim Anne de Laweiss Gewurztraminer Collection Alsace AOC демонстрирует насыщенный вкус из нот персиков, меда, личи, манго, розы с пряными оттенками. Основанная в 1946 году кооперативная винодельня первоначально называлась Cave de Bennwihr. Она стала «Bestheim» после слияния с Cave de Westhalten в 1997 году. Позднее к ней присоединились Cave d'Obernai в 2012 году и Cave de Kientzheim-Kaysersberg в 2015 году, что позволило хозяйству приобрести еще больше прекрасных терруаров и превосходных вин Гран Крю. Сегодня кооператив воплощает в себе превосходство винодельческих традиций Эльзаса, располагаясь в самом сердце знаковых ландшафтов региона. Страсть предков и ноу-хау сочетаются в производстве качественных вин, отражающих уникальный терруар.