Вкус вина богатый, сочный, округлый, с оттенками дуба, дымки, сухих ягод, лакрицы и цветов фиалки, с шелковистыми танинами и легкими цитрусовыми нюансами в длительном послевкусии.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками сушеной вишни и черной смородины, лакрицы, дыма и специй.
Вино привлекает глубоким вишнево-рубиновым цветом.
Вино является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.
Восхитительное красное вино Барба И Васари Олд Вайнс производится из винограда сорта Монтепульчано. Сорт винограда Монтепульчано одаривает вино богатым терпким фруктовым вкусом и слегка сладкими с кислинкой ежевичными нотками. Аромат вина многогранный, сотканный из оттенков сушеной вишни и черной смородины, лакрицы, дыма и специй. Вино хорошо сочетается с фрикадельками с томатным соусом, мясом, запечённым на гриле с овощами, сыром пекорино. В целом же вино Барба И Васари Олд Вайнс идеально сочетается с блюдами итальянской кухни. Вино «I Vasari» Old Wines рекомендуется употребить в течение 5-8 лет. Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Климат региона теплый и умеренный, это позволяет получать отменные урожаи. Лозы возделываются на рельефных и прекрасных холмах области Абруццо, где сама природа создала прекрасный терруар, рождающий изящные вина. Любимец виноделов данной местности – сорт винограда Монтепульчано д'Абруццо. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Семейное винодельческое хозяйство Barba основано в 1991 году. В управлении хозяйства 684 гектара земли, из них 68 га отведены под виноградники. В хозяйстве помимо культивирования винограда занимаются выращиванием оливок для производства оливкового масла.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»