Вино Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc Gran Reserva, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина яркий, сочный, живой, энергичный, бодрящий, освежающий, с устойчивыми цитрусовыми и мятными нотами, хорошей структурой, гладкой текстурой, хрустящей кислотностью и непродолжительным послевкусием с пикантной кислинкой.

Аромат

Насыщенный, свежий аромат вина раскрывается оттенками лимона, лайма, крыжовника и зеленого перца. Особую пикантность букету придают растительные нюансы.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к устрицам, белой жареной рыбе, салатам и молодым сырам.

Белое сухое вино Арас де Пирке Альбаклара Совиньон Блан Гран Ресерва произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Классика этого сорта – тона болгарского перца, крыжовника, разнообразные травяные оттенки, ноты цитрусовых. Вино обладает уверенной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии. История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Виноделы-французы приехали в чилийские земли в поисках новых мест для своих виноградников, так как прежние виноградные лозы были уничтожены трагично известной эпидемией филлоксеры. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 90-х годов. В регионе Сан-Антонио производят минеральные белые и пряные красные вина. Одной из лучших винодельческих зон Сан-Антонио считается долина Лейда. В 1991 году успешный предприниматель Эдуардо Матте приобретает поместье в долине Майпо. В предгорьях Анд Эдуардо высаживает разнообразные сорта – Каберне Совиньон, Карменер, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан. Целью Матте становится создание большого винодельческого завода и расширение, а также улучшение лошадиной фермы. Страстный поклонник конного спорта Эдуардо даже на этикетках вин Haras de Pirque помещает резвых скакунов, которыми так восхищается, а само здание винодельни имеет форму подковы. В 2003 году Эдуардо Матте, человек, открытый всему новому, начинает сотрудничать с винодельней Marchesi Antinori, принадлежащей знаменитой итальянской винодельческой династии Антинори. Вина Marchesi Antinori – отменные чилийские вина с мощным и сочным вкусом. Винтаж 2018 года завораживает пикантными оттенками, освежающими травяными нюансами, лаймово-лимонными тонами, нотками крыжовника.