Вино Antinori Solaia Toscana, 2016 in wooden box 1.5 л.

Вкус

Вкус вина богатый, полный, обволакивающий мягкими и шелковистыми танинами, способными придать вкусу элегантность и дополнить превосходно выраженные фруктовые тона. Послевкусие яркое, продолжительное и очень стойкое.

Аромат

В невероятно интенсивном аромате вина ноты спелых темных ягод, в частности ежевики и черники, сочетаются с бальзамическими оттенками душистых трав и мяты. Сладкие оттенки какао и сладкой ваты чередуются с пряными нотами белого перца и придают аромату свежесть и сложность.

Цвет

Вино очень насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, мяса домашней птицы, паштетами и сырами.

Самое востребованное красное вино Antinori – это Solaia Toscana IGT. Вино из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Наименование вина произошло от названия виноградника Солайя, расположенного в Тенута Тиньянелло. Первый релиз этого вина был выпущен Антинори в 1978 году. Вино состояло из доминирующего сорта Каберне Совиньон с добавлением доли Каберне Фран. С 1980 года бленду красного вина составил компанию сорт Санджовезе. История компании Antinori Family начинается с 1385 года. Уже двадцать шестое поколение семьи Антинори управляет образцовой винодельческой компанией. Антинори – это выдающаяся величина в итальянском виноделии. У компании во владении несколько винных домов, расположенных в различных регионах Италии. Также Антинори Фэмили принадлежат виноградники в Чили, Калифорнии и Венгрии. Сегодня во главе тосканской компании стоит маркиз Piero Antinori. Благодаря его трудолюбию, перфекционизму, дарованию винодела, «мастера своего любимого дела», а также беспрерывному желанию к созданию совершенных напитков, вина итальянской компании Antinori Family вошли в число вин лучшего качества на олимпе мирового виноделия. Как нельзя лучше вина Антинори отражают характер итальянцев с бокалом вина. Вина Antinori Family выше всяких похвал. Имя «с большой буквы» Antinori является символом внедрения инновационной политики, уникального подхода к созданию вин безапелляционного качества. Вина Антинори осуществили глобальный переворот в винном искусстве, конкурируя с лучшими французскими алкогольными напитками, не уступая последним по качеству.