Вино обладает сочным, богатым, обволакивающим вкусом с яркой кислотностью и сложной структурой. Выразительные тона красных фруктов и гибкие танины создают великолепную палитру вкуса, развивающуюся в долгое и устойчивое послевкусие.
Вино демонстрирует глубокий и насыщенный аромат с нотками спелых фруктов, ягод и специй на фоне богатых цветочных нюансов.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино хорошо раскроет свой вкус, если дополнить его блюдами из красного мяса, запеченной бараниной, жарким из говядины. Прекрасно сочетается с птицей, паштетами и сырами.
Самое востребованное красное вино Antinori без сомнений, – это Solaia Toscana IGT 2011. Вино из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Наименование вина произошло от названия виноградника Солайя, расположенного в Тенута Тиньянелло. Первый релиз этого вина был выпущен Антинори в 1978 году. Вино состояло из доминирующего сорта Каберне Совиньон с добавлением доли Каберне Фран. С 1980 года бленду красного вина составил компанию сорт Санджовезе. История компании Antinori Family начинается с 1385 года. Уже двадцать шестое поколение семьи Антинори управляет образцовой винодельческой компанией. Антинори – это выдающаяся величина в итальянском виноделии. У компании во владении несколько винных домов, расположенных в различных регионах Италии. Также Антинори Фэмили принадлежат виноградники в Чили, Калифорнии и Венгрии. Сегодня во главе тосканской компании стоит маркиз Piero Antinori. Благодаря его трудолюбию, перфекционизму, дарованию винодела, «мастера своего любимого дела», а также беспрерывному желанию к созданию совершенных напитков, вина итальянской компании Antinori Family вошли в число вин лучшего качества на олимпе мирового виноделия. Как нельзя лучше вина Антинори отражают характер итальянцев с бокалом вина. Вина Antinori Family выше всяких похвал. Имя «с большой буквы» Antinori является символом внедрения инновационной политики, уникального подхода к созданию вин безапелляционного качества. Вина Антинори осуществили глобальный переворот в винном искусстве, конкурируя с лучшими французскими алкогольными напитками, не уступая последним по качеству. Оцените вкус и аромат красного вина Антинори Солайя Тоскана в сочетании с блюдами средиземноморской кухни.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»