Вино обладает изысканным, свежим, отлично сбалансированным вкусом с хрустящей кислотностью, нотками цитрусовых, белых цветов, орехов и сливочного масла, легкими минеральными оттенками и долгим послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается тонкими нотками желтого персика, абрикоса, спелых фруктов и поджаренных тостов.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вино станет идеальным сопровождением блюд из белого мяса, морепродуктов, моллюсков, рыбы, легких салатов, закусок, сыров.
Нежное вино с персиковым ароматом Андре Люртон Шато Де Рошморен изготовлено из винограда Совиньон Блан, выращенного на территории аппелласьона Пессак-Леоньян. Приятный, сладковатый букет и золотистый оттенок делают вино популярным. Простой, и в то же время запоминающийся аромат Sauvignon Blanc впитал все нюансы процесса изготовления. Sauvignon Blanc зародился в Бордо, на юго-западе Франции. Вина из гроздьев винограда этой категории обладают особым шармом, который кроется в их разнообразии, несмотря на урожай, собранный из одного региона. Очень часто любители вин представляют Sauvignon Blanc, как: травянистый, слегка зеленый, с ягодными нотами, немного «нервный», но почувствовать тот самый дымок удается не каждому. Виноград для Chateau De Rochemorin Blanc выращивается на виноградниках с почвами из гравия с элементами известняка в основании склонов виноградных лоз. При производстве белого вина Andre Lurton Chateau De Rochemorin спелые плоды собирается только вручную. Процесс ферментации протекает в бочках из французской древесины при строго контролируемой температуре 18-23°С. Винный напиток выдерживается десять месяцев на осадке «в компании» с французскими бочками. Кремовая текстура вина достигается за счет периодического легкого блендирования. Стоит заметить, что при классическом хранении, вино способно развиваться в бутылке от 12 до 15 лет. Вино Шато Де Рошморен Блан желательно употреблять по истечении двух или пяти лет после бутилирования. Производитель вин Andre Lurton балует на протяжении многих лет ценителей и любителей французских вин неповторимой свежестью своих напитков. Молодые вина от Andre Lurton отличаются уникальными вкусами, которые на уровень выше выдержанных вин. Идеальный союз – белое Шато Де Рошморен и белое мясо.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»