Изысканный, свежий, сочный и слегка пряный вкус вина демонстрирует сочетание фруктовых ноток грейпфрута, травяных штрихов и сочных лимонных акцентов. В устойчивом послевкусии ощущается приятная кислинка.
Вино демонстрирует насыщенный, яркий аромат, хорошо передающий сортовые характеристики винограда, с тонами спелых фруктов и изящными нюансами древесины.
Вино соломенного цвета с бледно-зелеными бликами.
Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.
Muros de Melgaco Alvarinho – это мягкое белое сухое вино, которое производится в Португалии, регионе Винью Верде, а точнее в субрегионе Монсау и Мелгасу. Виноградники в окрестностях Монсау и Мелгасу у испанской границы принято относить к лучшим терруарам Винью Верде. Вина из данного региона выделяются не только букетом, но и качеством в целом. Вино Muros de Melgaco Alvarinho производится из сорта винограда Альбариньо. Виноград обладает насыщенным фруктово-цветочным ароматом с мягкой кислотностью. Растет виноград на плодородной гранитной почве, а большая влажность обеспечивает высокие урожаи винограда. Вино мягкое, насыщенное, с богатой структурой и отличной кислотностью. Великолепный сортовый аромат дополняют легкие древесные тона с яркими тропическими фруктами. Вкус насыщенный, крепкий, он прекрасно сбалансирован. Винодельней управляет Ансельмо Мендеш. Родился Ансельмо в 1962 году в регионе Винью Верде, городке Монсау. Его судьба была предопределена, так как он родился в семье виноделов и фермеров. Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. Винные критики отмечают высокое качество вин Anselmo Mendes. По мнению журнала Wine Magazine Ансельмо является лучшим португальским виноделом 2011 года. Вино Muros de Melgaco Alvarinho идеально дополняет многие блюда из морепродуктов. В компании с этим легким вином можно освоить вьетнамскую и тайскую кухню, а также можно познакомиться с карибскими блюдами из морских деликатесов. Глоток вина словно обновляет ваши вкусовые ощущения и подготавливает их для восприятия следующего лакомого кусочка из форели, запеченной в сливочно-грибном соусе.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»