Вино Catena Zapata Alamos Malbec Mendoza 0.75 л.

Вкус

В напитке с мощным, насыщенным и многогранным вкусом преобладают полутона зрелых ягод, нотки пряностей и какао. Элегантные и плотные танины служат украшением устойчивого послевкусия.

Аромат

У вина красивый, насыщенный аромат, демонстрирующий изящное сочетание нюансов черники и ежевики, малины на фоне нежных цветочных акцентов и ноток свежего хлеба.

Цвет

Цвет вина — насыщенный рубиново-фиолетовый.

Сочетания

Подают напиток в сочетании жареным мясом.

Производство винной линейки Alamos берет свое начало с 1993 г. Легендарная винокурня Катена Запата взялась за ее выпуск сразу после запуска "Catena". Интересно, что на испанском языке слово "Alamos" означает "тополь", который частенько можно встретить среди здешних плантаций. Аламос Мальбек – знаменитое красное сухое вино, хорошо известное мягкостью и насыщенностью. Вершины своих качеств напиток достигает благодаря тщательно собранным ручным способом ягодам, произрастающим на четырех виноградниках. Урожай подлежит ферментации на протяжении 15-ти дней. Температурный режим при этом контролируется строжайшим образом – термометр должен показывать не больше и не меньше 28 градусов. Мацерация, в свою очередь, предшествует шести- или девятимесячному процессу выдержки в дубовых бочках из Америки или Франции, после чего вино приобретает особенно глубокий, пряный вкус. Такая тара позволяет напитку в буквальном смысле "дышать" и интенсивно поглощать кислород. Срок его хранения – около пяти лет.