Шампанское Jacquesson Avize Degorgement Tardif Extra Brut, 2000 in wooden box 1.5 л.

Вкус

Удивительно насыщенный и мягкий вкус шампанского отличается высокой кислотностью и изумительными солоноватыми нотами. В долгом, свежем послевкусии остаются оттенки луговых цветов, цитрусовых фруктов и жасмина.

Аромат

Аромат шампанского демонстрирует оттенки зеленого яблока, восточных специй, сухофруктов, цитрусовых и желтых садовых фруктов и дрожжевой выпечки.

Цвет

Шампанское блестящего, прозрачного золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с омаром, лангустинами, блюдами из рыбы или белого мяса.

Шампанское Жаксон Авиз Дегоржман Тардиф Экстра Брют 2000 изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Авиз, класса Гран Крю в самом сердце Кот де Блан. 2000 урожайный год отличался высокой температурой воздуха. Благодаря этому качество собранного винограда было очень высоким. Первая дегустация игристых вин показала высокий уровень всех сортов «солнечной ягоды» во всех терруарах. Шампанскому дому Jacquesson принадлежат три небольших участка: La Fosse, Nemery и Champ Cain. В изготовлении шампанского Авиз Дегоржман Тардиф Экстра Брют участвует виноград, собранный с этих трех участков. Теплый климат оказывает чувственное влияние на виноградную лозу сорта Шардоне, выражающееся в экзотических акцентах тропических фруктов: ананаса и манго. Примечателен и аромат напитка Avize Degorgement Tardif Extra Brut. Он наполнен нотами зеленого яблока, восточных специй, сухофруктов, цитрусовых, желтых фруктов и дрожжевой выпечки, замечательно дополняя тонкий вкус шампанского. История шампанского Дома Jacquesson началась с 1798 года. Значимым почитателем шампанского марки Жаксон был Наполеон. Глобальные изменения произошли в 1835 году, когда Адольф Жаксон возглавил компанию и запатентовал мюзле. В 1974 году семья Шике приобрела Шампанский Дом в собственность. Сегодня компания Jacquesson владеет виноградниками, расположенными в коммунах Гран и Премье Крю. Под руководством Шике вернулась былая слава бренда Jacquesson, которая сегодня воплощает в себе шампанское высочайшего качества.