Игристое Champagne Louis Roederer Collection 244 Brut Champagne AOC, 2019 in gift box 0.75 л.

Если Вы ожидали найти что-то смелое и дерзкое, но свободное, живое и с блеском, Вам необходимо оценить вкус шампанского Collection от Дома шампанских вин Louis Roederer. Это не просто эволюция вин с точки зрения их отличительного характера и вкусовых характеристик, а свобода стиля ... или «экспрессионизм» в мире шампанского. Все вина урожая 2019 года были тщательно продегустированы, участок за участком, прежде чем были смешаны в сложную симфонию, воссоздающую идеальную картину урожая. Champagne Louis Roederer Collection 244 Brut – это последний впечатляющий релиз третьего издания серии Multi-Vintage. Рискованно было отказаться от стиля, который, в случае с Brut Premier, прочно устоялся с момента его создания в 1982 году. Но это своего рода вызов концепции напряженности и маргинальной резкости. В результате получилось невинтажное шампанское, которое чествует искусство купажа. «Когда заложены корни, рождается и путь…», а корни этого кюве – в самом сердце терруара Шампани. Три сорта винограда, используемые для производства вина, подобны солистам в оркестре. Каждый из них вносит свой особый голос в ансамбль, выражая неотъемлемые характеристики Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Каждый год мастер погреба сочиняет новую гармонию, вдохновленную тональностями года, а затем добавляет резервные вина, стирая границы урожаев и виноградников. Perpetual Reserve составляет значительную часть купажа Collection 244, обеспечивая его баланс и свежесть. Лишь незначительная доля вин прошлых лет с молодых участков поместья Cristal, выдержанных в бочках из французского дуба, придает напитку ласкающую мягкость. Выдержка длится почти четыре года в погребах винодельни. Прекрасно сбалансированное шампанское с невероятно силой, знаменующей возвращение сорта винограда Менье, который добавляет фруктовость и округлость более структурированным Пино Нуар и Шардоне. Это кюве предлагает сложный и захватывающий вкус цитрусовых, садовых фруктов и воздушной Бриоши. Благодаря выдержки дымные ноты с нюансами йода добавляют ароматную свежесть. Постепенно проявляются оттенки мела на фоне ласкающей фруктовости с нежными пузырьками. Жан-Батист «стремился к современному мультивинтажу, который вышел далеко за рамки стиля Дома». Это новая глава в мире вкуса Louis Roederer!