Кава Conde de Caralt Cava Brut Rosado 0.75 л.

Вкус

Вкус игристого вина сухой, освежающий, ягодный, с гармоничной кислотностью и чуть горьковатым послевкусием с нотами земляники и цитрусовых.

Аромат

Свежий аромат игристого вина раскрывается нотами красных ягод (малина, земляника, черешня, смородина, вишня) и цветочными оттенками.

Цвет

Вино светлого клубнично-розового цвета с красивым перляжем.

Сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, холодными закусками, жирной рыбой и птицей.

Розовое игристое вино Conde de Caralt Cava Brut Rosado производится из традиционного автохтонного винограда Трепат. Это сорт дарит вину легкую структуру, а также нюансы сочной малины, клубники и пряные штрихи. Винификация происходит согласно классической технологии изготовления испанской кавы. Кава – гордость виноделов Испании. Игристое вино известно во всем мире и имеет своих поклонников в разных уголках планеты. Его название произошло от способа его хранения. В переводе с каталонского «cava» означает «пещера»: бутылки с вином кава хранили в пещерах или погребах. Золотое трио кавы – виноград сорта Макабео, Чарелло и Парельяда. Но допустимо добавлять и другие сорта. Каву получают, используя традиционную технологию шампанизации, но вино выдерживают меньшее количество времени. Испанское игристое, полное яблочных, травяных нот, укрытых под нежной мягкой пеной с деликатными пузырьками – феерия радости на каждый день. «Универсальное вино», благодаря своей выразительной кислотности, подходит ко множеству блюд. Винодельня Conde de Caralt была основана в начале 1960-х годов графом Jose Mª de Caralt Borrell. Первый винтаж вышел под именем дворянского титула его владельца в 1964 году. С тех пор Conde de Caralt является престижным брендом, который производит знаменитую каву и тихие вина. Богатство и разнообразие террура позволяют виноградарям выращивать виноград, в котором таятся различные оттенки, сокрыт глубокий букет. С целью адаптации к современным веяниям винная бутылка претерпела множество изменений. Но стиль и средиземноморский характер содержимого остались непоколебимыми. Conde de Caralt – классика, излучающая благородство.