Игристое Ca' Montebello Bonarda Oltrepo Pavese DOC, 2020 0.75 л.

Ка' Монтебелло Бонарда, 2020
Артикул: ast3088
Ка' Монтебелло Бонарда, 2020
Ка' Монтебелло Бонарда, 2020
  • Шампанское и игристые вина: Игристое, Сухое, Игристое-красное, 0.75 литра
  • Страна, регион: Ломбардия , Ольтрепо Павезе
  • Производитель: Azienda Agricola Ca' Montebello di Scarani Luigi
  • Бренд: Ca' Montebello
  • Тип: Игристое
  • Крепость: 12.5%
  • Объем: 0.75 литра
  • Сорт винограда: Кроатина
  • Год: 2020
  • Сахар: Сухое
  • Цвет: Игристое-красное

Смотрите также:

Вас может заинтересовать

Характеристики

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Цвет

Игристое вино красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни (аньолотти, равиоли с мясом, ризотто с грибами или шафраном), жарким, свиной колбасой в натуральной оболочке, приготовленным на гриле красным мясом, запеченной дичью и сырами средней степени зрелости.

Bonarda Oltrepo Pavese DOC – превосходное игристое вино от итальянской компании Ca' Montebello. Вино создается преимущественно из винограда сорта Кроатина с добавлением местных сортов. Урожай собирается вручную на пике его зрелости. Секреты винификации творят настоящие чудеса. Для сохранения природной свежести и яркой фруктовости ферментация проходит в стальных чанах. Бутилирование красного-игристого вина проводится под давлением для получения естественной реферментации. Неординарный, искрящийся цвет с фиолетовым отливом задорно играет в бокале, а легкий и одновременно весьма устойчивый перляж указывает на высокое качество напитка. Аромат привносит в общую атмосферу ноты фруктов и древесины дуба. Вкус продолжает общую линию, элегантной и одновременно шелковистой структурой. Присутствует вибрирующая кислотность в долгом элегантном финише. Продукция итальянского бренда Ca' Montebello снискала успех у покупателей, благодаря прекрасному сочетанию цены и качества, а также своим винам Oltrepo Pavese DOC и игристым винам, наслаждаясь которыми ощущаешь средиземноморскую свежесть. Винодельческая ферма Ca' Montebello расположена среди виноградников на первых холмах величественного ландшафта провинции Павия. Монтебелло, упоминаемый на древних картах как один из самых престижных районов для выращивания виноградной лозы, первоначально указывал на владение, принадлежащее Podesta degli Arnaboldi. Именно тогда семья Scarani, потомственные виноделы, укрепила винодельческую традицию – создавать только качественные вина, отражающие терруар. Для производства применяются как традиционные, так и современные методы винификации. На виноградниках с особой страстью и трепетным отношением к кустарниковым лианам культивируют и собирают виноград.

articles img
Крепкий алкоголь
02.07.2024
32088

«Грузинский или армянский коньяк – какой лучше выбрать?»

«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»

articles img
Крепкий алкоголь
02.07.2024
5755

Ирландский виски Hinch со льдом очень расслабляет.

Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.

articles img
Крепкий алкоголь
02.07.2024
6363

Тайваньский виски: гармония традиций и инноваций.

Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.