Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Игристое вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот клубники, весенних цветов и трав.
Игристое вино бледно-розового цвета.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
В изготовлении эксклюзивного, утонченного игристого вина под названием Casa Defra, Rose Extra Dry применяются отборные плоды изысканных сортов Рабозо и Мерло. Ягоды выращивают на великолепных живописных и плодородных плантациях знаменитого Венето. Сусло для потенциального вина винифицируется классическим способом, который предполагает строжайший контроль температурного режима. Casa Defra – непревзойденный аперитив, а также отличное сопровождение для легких закусок. В нем сплелись инновационные технологии с классическими винодельческими традициями, применяемыми в производстве. Поместьем владеет авторитетная компания Cielo e Terra, которая славится своей высококачественной продукцией, ставшей лидером продаж на итальянском рынке. Любопытно, что рядом с поместьем раскинулась местность Монтеккио с расположенным на ней одноименным имением, где живут самые настоящие потомки тех самых знаменитый Монтеккио – врагов Капулетти. Именно они стали прообразом в бессмертном шекспировском произведении.
Купить шампанское в летний зной лучше всего игристое розе благородного происхождения
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.