Шампанское Champagne Drappier Brut Rose Champagne AOC, 2017 1.5 л.

Вкус

Вкус шампанского чистый, освежающий, фруктовый, с шелковистой текстурой, отлично сбалансированной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Шампанское демонстрирует свежий, элегантный аромат с нотами спелых красных фруктов, абрикоса и пикантными нюансами специй.

Цвет

Шампанское привлекательного розового цвета с медным отливом.

Сочетания

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с антипасто (закусками), лососем, приготовленной на гриле ягнятиной и фруктовым салатом с клубникой.

Освежающее розовое шампанское Драппье Брют Розе изготавливается из сорта винограда Пино Нуар. Первый в переводе означает «черная шишка». Без сомнений, Пино Нуар импульсивно ассоциируется с Францией, где официально признано около пятидесяти клонов красного сорта. Легендарные вина Бургундии с ошеломляющей стихией аромата получаются именно из этого сорта винограда. Champagne Drappier Brut Rose изготавливается способом «saignée» с мацерацией в чанах на протяжении трех дней. Игристое розе получается с гладкой текстурой и яркими фруктовыми акцентами во вкусе и аромате. Винодельческое хозяйство Champagne Drappier знаменита своими шампанскими, входящих в пятерку лучших во всем мире. Причиной тому служит высокое качество изготовляемых напитков и уникальным вкусом. Помимо прочего, компания Шампань Драппье каждый год получает множество наград и грамот на международных конкурсах, а также отлично позиционируется среди именитых критиков. История винодельческого хозяйства уходит корнями в начало 20 века, в год его основания – 1803. Франсуа Драппье приобрел небольшой виноградник в Юрвиле. Драппье в переводе означает «сукно», это имеет значение, ведь предки основателя компании занимались покупкой и продажей тканей, откуда и получилась эта фамилия. Жорж Колло, управляющий компанией в 1930 году, принимает решение выращивать на своих участках только сорт винограда Пино Нуар. Чуть позже ему дадут шуточное прозвище «отец Пино». На данный момент участки виноградников, засаженные Пино Нуар, занимают примерно 70 процентов общей площади.